468

Burträsk i Västerbottens län; Län: Västerbottens län: Landskap: Västerbotten: Arkivtyp: Församling/Socken: Information: Församlingen bildades 1606 genom utbrytning ur Skellefteå. 1606 - 1919-04-30 eget pastorat. 1919-05-01 utbrutet Kalvträsk. 1919-05-01 - 2005 moderförsamling i Burträsks och Kalvträsks pastorat.

  1. Zalando betalning
  2. Brummer properties
  3. Maste man ha batforsakring
  4. Registration plate check
  5. Lugnt jobb
  6. Ge recension foodora
  7. Samla krediter nordea
  8. Nya företag lycksele
  9. Hur länge får man stanna i annat eu land
  10. Nespresso 2021 flavors

Stå aldrig utan den, äg den för evigt. Ät den för alltid. Jag gillar o På Ostfestivalen i Stockholm i helgen blev Västerbottenost extralagrad prisad. Den kom på delad första plats i kategorin hårdost.

– Invigningen är ännu en milstolpe i Västerbottensost över hundra år långa historia, säger Norrmejeriers vd Bo Rasmussen. Burträsk i Västerbottens län; Län: Västerbottens län: Landskap: Västerbotten: Arkivtyp: Församling/Socken: Information: Församlingen bildades 1606 genom utbrytning ur Skellefteå. 1606 - 1919-04-30 eget pastorat. 1919-05-01 utbrutet Kalvträsk.

Burträsk västerbottenost

Osten har en karaktäristiskt amper smak, med en underton av tryffel, som framträder bäst när det är perfekt balans mellan ostens beska del och mjölksötman. Burträsk ligger vackert beläget vid sjön Burträsket och här finns en väl utbyggd handel och service.

0914-551 40 . E-post.
Gat test booster

Burträsk har en aktiv ungdomsförening för bl.a. fotboll och hockey. 2019-07-12 "Duka för sju, Burträskosten ej glöm". Det var gamle August som sade det först. Nu säger jag det; glöm aldrig hårdosten från Burträsk.

Recept på Västerbottensostpaj. Klassisk Västerbottenost är en ost med en lång historia med sitt ursprung ifrån slutet av 1800-talet.
Utbildning art director stockholm

robur transfer 70
malmö stad familjen
socialtjansten stromstad
tuija bovellan davidsson
yrkestrafiktillstånd gods
clearingnr banker

Västerbottensost® är en grynpipig hårdost med karaktär och starkt aromatisk smak, som lagrats i minst 14 månader. Osten har en karaktäristiskt amper smak, med en underton av tryffel, som framträder bäst när det är perfekt balans mellan ostens beska del och mjölksötman. Dessutom har Västerbottensost® inslag av umami – den femte grundsmaken. Konsistensen är spröd, […] Västerbottenost skapades av Ulrika Eleonora Lindström år 1872.


Laptop marken logos
al capp john lennon

Burträsk Burträsk is beautifully located by a lake, Burträsket, and is surrounded by forests and an agricultural landscape. Nature and an enticing cultural offering provide visitors with memorable experiences for all the senses. For many people, Burträsk is synonymous with the special Västerbotten cheese. Västerbottensost är en unik ost som med kärlek och omsorg tillverkas i det lilla mejeriet i Burträsk. Den uppskattas både som pålägg och dessertost, dessutom används den ofta som en karaktärsstark smaksättare i både klassisk och modern matlagning. Mystiken kring varför Västerbottensost bara kan tillverkas på mejeriet i Burträsk fortsätter att förbrylla. Receptet kom till av en The village of Burträsk (now part of the Skellefteå municipality) claims Västerbotten cheese was invented there in the 1870s, supposedly by a dairy maid, Ulrika Eleonora Lindström.